AUTORISATION DE MISE SUR LE MARCHE DE LA DGCCRF EN DATE DU 31/07/2007

Produit alimentaire fabriqué au Pérou : Certificat Sanitaire de Libre Vente du Ministère de la Santé à Lima(DIGESA).
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CNIL N°1190487

INFORMATIONS

Historique

La Maca est une des plantes les plus anciennes qui pousse sur les hauts plateaux andins du Pérou, entre 3.800 et 4.500m, principalement dans les provinces de Junin et de Pasco, au centre du Pérou, et plus particulièrement sur la Meseta de Bombon (Junin)  où est cultivée la Maca Real. C'est de cette petite zone géographique, véritable "niche écologique"que provient la Maca de la meilleure qualité. Plusieurs conditions qui n'existent que dans cette région des Andes sont nécessaires : altitude (4.200m), température basse (4° à  7°), vents forts, pluies régulières, terres acides et fortement minéralisées (proximité de mines de fer, de cuivre et d'argent). La plante y pousse naturellement et elle y est cultivée par les paysans locaux dans le respect des  méthodes ancestrales. Elle représente encore aujourd'hui pour eux une part importante de leurs ressources et de leur alimentation.  

Sa racine était déjà utilisée avant les  Incas par les peuples Pumpush et Yaros et constituait une base essentielle de leur alimentation pour combattre la faim et pour tonifier leur organisme dans  ces  régions particulièrement isolées et froides  où rien d'autre ne pousse que l'herbe des  lamas. Ce sont ensuite les Incas qui, après avoir colonisé ces populations, ont développé la culture de la Maca dans tout l'Empire.

Afin de décupler leur force et leur courage, L'Empereur Inca donnait à manger de la Maca aux soldats avant les expéditions et les batailles, ainsi qu'aux messagers et coursiers qui parcouraient de relais en relais son immense territoire connu sous le titre d' "Empire des quatre horizons".

A leur tour les Conquistadors  espagnols ont découvert la Maca en même temps que le Nouveau Monde, ainsi que d'autres  produits alimentaires  tels  que le maïs, la pomme de terre, la tomate, le cacao, etc. Le chroniqueur Barnabé Cobo (1653) contait que " la Maca se développe dans les endroits les plus agraires et froids de la " Puna" .... et que les Indiens  du Pérou n'ont pas  d'autre  pain que la Maca " . 

Selon Pulgar Vidal (1985) le mot Maca viendrait de deux mots  de la langue Chibcha : "MA" qui signifie "d'origine haute montagne" et "CA" qui signifie "bon aliment qui fortifie". Même signification en langue Quichua.

Elle était aussi recherchée pour ses vertus aphrodisiaques tout aussi bien auprès des femmes que des hommes en manque de puissance, de jouissance ou de désir sexuel.C'est parce qu'elle pousse sans difficulté dans des conditions climatiques extrêmes que cette plante contient en elle les substances énergétiques très puissantes qui lui permettent de résister et de se développer en haute altitude. Il faut à la Maca une année pour arriver à maturité puis une deuxième année pour produire les semences nécessaires à sa reproduction

Aujourd'hui encore elle est couramment consommée par les populations andines sous forme de légume cuit (comme la pomme de terre) ou de boisson mélangée à des  jus de fruits, ou encore de galettes et biscuits, de bouillie pour les enfants, etc.
A certaines époques de l'année la ration quotidienne serait de 200g à 300g par jour et par personne. Mais cela fait des siècles que les paysans de l'altiplano en mangent et il vaut mieux ne pas être malade l'hiver dans ces régions totalement isolées ...!!!

Propriétés reconnues

Comme l'indique Mr Alberto MORAN, Directeur Commercial de CONSULTOR SA - Maca Real, exportateur à Lima, "aujourd'hui la consommation de la farine de Maca a largement débordé les frontières du Pérou pour s'étendre à l'ensemble du Continent Sud et Nord Américain ainsi qu'en Europe. Cette plante combat énergiquement les effets négatifs de la vie moderne et de l'âge qui provoquent une diminution de notre tonus : fatigue physique et morale, stress, manque de sommeil, manque d'énergie et de concentration dans le travail, troubles de la mémoire, impuissance, baisse de la libido ou de la fertilité, ménopause, allergies, etc.".

"Elle est surnommée le "viagra péruvien" car elle active l'érection chez l'homme et stimule efficacement la libido des deux sexes : plus de désir et plus de jouissance".

"On ne lui connaît pas d'effets secondaires indésirables puisque c'est un produit naturel couramment consommé au Pérou jusqu' à un âge avancé. Les étudiants en période d'examen, les travailleurs et les sportifs qui réalisent des efforts physiques répétés l'apprécient particulièrement".

"Elle provoque une amélioration du bien-être général des individus de par ses propriétés stimulantes et antioxydantes qui se rapprochent de celles de la D.H.E.A. mais de manière naturelle "(Alberto MORAN).

EXCEPTIONNEL :

Le modeste Club de Football Cienciano du Pérou composé de vétérans, et face à des clubs prestigieux d'Argentine et du Brésil, a remporté la Coupe Sud-Américaine 2003 (équivalent de l'EUFA pour l'Europe)   grâce à la maca. Pour plus d'informations cliquer ici

Utilisation

Utilisation La racine de Maca n'est pas un médicament : c'est un complément alimentaire au même titre que le ginseng, le ginkgo biloba, l'éleutherocoque, l'ashwaghanda, etc., mais ses effets énergétiques sont plus puissants grâce à son action directe sur le système endocrinien.

Le produit se présente sous la forme farine c'est à dire d'une poudre 100% pure, déshydratée, micropulvérisée et stabilisée, à consommer mélangée à une boisson non alcoolisée (eau sucrée, lait, jus de fruit, thé, café, soupe, etc.), ou "à sec" avec des aliments (ne pas faire cuire).

La dose courante au Pérou est de 1 à 2 cuillerées à café de poudre de Maca pure par jour sur une période de trois mois et renouvelable 2 fois par an, à intervalle régulier (printemps, automne).

Commencer avec 1 cuillerée les premiers jours ( environ 2g), et ensuite augmenter si nécessaire la dose en fonction des effets ressentis (2g à 4g / jour en moyenne, maximum 6g / jour).

190g = 2g / jour (1 cuillerée) sur 3 mois

380g = 4g / jour (2 cuillerées) sur 3 mois

570g = 6g / jour (3 cuillerées) sur 3 mois

Autre préparation : Faire bouillir 1 litre d'eau puis  y verser la quantité de poudre pour  trois  jours de consommation en fonction du dosage choisi :
2g/jour : 1 cuillerée x 3 = 3 cuillerées
4g/jour : 2 cuillerées x 3 = 6 cuillerées
6g/jour : 3 cuillerées x 3 = 9 cuillerées
Laisser bouillir 3 à 4 minutes  puis  refroidir. Filtrer ensuite le liquide pour éliminer la poudre en suspension.
Boire chaque jour 33 cl = 2 verres  : 1 le matin, 1 le soir.

Il est conseillé de conserver la poudre à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Indications données par l'exportateur péruvien

Pour adultes et adolescents : pas d'utilisation par les enfants en bas âge ainsi que par les femmes enceintes ou allaitantes. Dans le cas de suivi médical il est conseillé de consulter au préalable son médecin traitant. C'est à chacun d'adapter la quantité et la durée de consommation du produit en tenant compte de son sexe, de son état, de son âge, de son poids et de sa réaction aux effets de la Maca Real pure qui varie de manière importante d'une personne à une autre". (Alberto MORAN).

Documentation

De très nombreuses études scientifiques ont été menées au Pérou et aux USA sur la maca notamment dans le domaine de la malnutrition. Le Dr Gloria Chacon de Popovici qui a donné son nom au "Lepidium Peruvianum Chacon" est le chef de file de ces études et dans son dernier livre édité en 2001 on trouve une bibliographie très importante que vous pouvez consulter sur notre site à la page : Documentation

La maca est certainement la plante qui suscite le plus d'études et de publications scientifiques, DONC LE PLUS D'INTERÊT (Lire nos pages "ETUDES", "PROPRIETES" et "COMPOSITION").

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